Per Schiff Grenzen überwinden und die herrliche westliche Bodenseeregion erkunden: Dazu gibt es 2021 an fünf Herbstwochenenden (09. & 10. Oktober / 16. & 17. Oktober / 23. & 24. Oktober / 30. & 31. Oktober / 06. & 07. November) reichlich Gelegenheit.
Die regio-wochen vom 4. bis 26. September sind eine Einladung an Einheimische und Gäste den kulinarischen Reichtum der Ostschweiz vor der Haus- oder Hoteltür zu entdecken und zu geniessen. Der September bietet naturgemäss eine konkurrenzlose Vielfalt von Genussmöglichkeiten – vom Alpkäse bis zum Zwetschgenkuchen..
Im Juli 2021 wird Sonntags ein Rezept aus dem Kochbuch der Thurgauer Landfrauen nachgekocht und den Gästen des Bistros Louis Napoléon als Mittags-Menu serviert.Sonntag, 11. Juli 2021Tagessuppe / BlattsalatKalbsbraten für den Festtagstisch Tomaten ApfelgratinAmmanns BeerentraumSonntag, 18. Juli 2021Tagessuppe / BlattsalatGefüllte Pouletbrust Mostindien Zucchettilasagne ApfellinzertorteGefüllte Pouletbrust Mostindien(Andrea Schnyder, Oberhofen)Zutaten1 Apfel2 EL Zitronensaft1 Zwiebel2-4 EL Curry4 Poulebrüstchen
Das Hotel Arenenberg gehört offiziell zu den schönsten Tagungslocations der Schweiz.«Die Auszeichnung zeigt uns, dass die Veranstalter*innen und Besucher*innen auch in dieser herausfordernden Zeit an uns denken und sich auf zukünftige Events und Erlebnisse in unserer Location freuen. Dies zu spüren, bedeutet uns sehr viel»Beatrice Forster, Leiterin Hotel Arenenberg