Wir kochen regional 2021
Im Juli 2021 wird Sonntags ein Rezept aus dem Kochbuch der Thurgauer Landfrauen nachgekocht und den Gästen des Bistros Louis Napoléon als Mittags-Menu serviert. Sonntag, 11. Juli 2021 Tagessuppe / BlattsalatKalbsbraten für den Festtagstisch Tomaten ApfelgratinAmmanns Beerentraum Sonntag, 18. Juli 2021 Tagessuppe / BlattsalatGefüllte Pouletbrust Mostindien Zucchettilasagne Apfellinzertorte Gefüllte Pouletbrust Mostindien(Andrea Schnyder, Oberhofen)Zutaten1 Apfel2 EL